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遼寧環(huán)保監(jiān)測發(fā)布植物中提取的抗氧化劑

2018-05-17

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遼寧環(huán)保監(jiān)測發(fā)布其他，安全高效的抗氧化劑特丁基對苯二酚也是對健康有利的一種食物增加劑，由于抗氧化劑具有鏟除自由基的才華。當然，關(guān)于那些聽到化學(xué)名詞就心里不舒服的“天然喜好者”，另一些抗氧化劑可能更適合他們的胃口，比方維生素C遼寧環(huán)保監(jiān)測發(fā)布和維生素E。還有一些抗氧化劑是直接從植物中提取的，比方茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹葉抗氧化物等，它們也包含多種抗氧化成分，不過在食物中增加的量也比較少。

食物增加劑里邊還有些種類聽起來非常“高端”“洋氣”，比方西紅柿紅素、蜂蠟、石榴果汁濃縮物、薰衣草油、紫蘇油等。乃至有些大眾廚房里的常見調(diào)料也算食物增加劑，比方八角、茴香、丁香、肉桂等。其他，現(xiàn)在中國人的飲食遼寧環(huán)保監(jiān)測發(fā)布結(jié)構(gòu)中90%是來自鮮活農(nóng)產(chǎn)品，僅有10%左右來自加工食物，食物增加劑的挾制其實沒有咱們幻想得那么可怕，而且恰當吃一些具有養(yǎng)分強化效果的加工食物，是有利無害的。

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