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遼寧環(huán)評發(fā)布廣東省將在茂名市樹立首個烘焙職業(yè)的追溯系統(tǒng)

2018-05-23

遼寧環(huán)評發(fā)布茂名市正式發(fā)動創(chuàng)立“我國月餅名都”。24日，記者獲悉，廣東省食物職業(yè)協(xié)會現(xiàn)正在對茂名市創(chuàng)立“我國月餅名都”行動計劃進行評價，一起為推進當(dāng)?shù)卦嘛灩I(yè)轉(zhuǎn)型晉級，該協(xié)會計劃在茂名施行增種類、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌的“三品”戰(zhàn)略的試點，并將在茂名構(gòu)建首個月餅流轉(zhuǎn)追溯系統(tǒng)。

月餅工業(yè)是茂名的傳統(tǒng)工業(yè)，歷史悠久，制造技藝富有地方特色。現(xiàn)在，茂名有月餅出產(chǎn)企業(yè)290多家，規(guī)劃以上企業(yè)80多家，從業(yè)人員超越10萬人。據(jù)預(yù)算，2015年當(dāng)?shù)卦嘛灝a(chǎn)量超越20億元。

遼寧環(huán)評發(fā)布廣東省食物職業(yè)協(xié)會將以茂名市為試點，樹立以月餅為主的烘焙職業(yè)的追溯系統(tǒng)，從源頭——加工——流轉(zhuǎn)等全方面保證烘焙產(chǎn)質(zhì)量量，增強消費者消費決心，提高產(chǎn)品銷量和品牌知名度。據(jù)悉，現(xiàn)在協(xié)會已出資500多萬元裝備了追溯系統(tǒng)信息后臺，這是全國食物醫(yī)藥職業(yè)僅有的一個信息后臺渠道。

遼寧環(huán)評發(fā)布SAG中檢聯(lián)作為專業(yè)的第三方食物檢測組織，是新版《食物安全法》公布后廣東省第一家取得食物查驗組織資質(zhì)確定證書（CMAF）證書的檢測組織，是食物安全解決方案的供給商，可根據(jù)食物檢測相關(guān)規(guī)范供給食物從原料到流轉(zhuǎn)一切環(huán)境的一站式檢測效勞。假如您有食物檢測方面的需求，歡迎與咱們聯(lián)絡(luò)。

此文章由遼寧環(huán)評發(fā)布。