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遼寧環(huán)評(píng)發(fā)布一看：天然老到的橙子一定是色澤均勻的，而假定呈現(xiàn)色澤不均勻，色彩不同比較大，就盡量不要購(gòu)買；染過(guò)色的橙子，外表看起來(lái)特別紅艷，仔細(xì)觀察，可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有赤色斑駁，一些橙子外表甚至有赤色殘留物。
二聞：天然鮮果沒(méi)有進(jìn)行任何的穩(wěn)妥，打蠟等工序，具有橙子天然的幽香。染色橙少了橙子的香味，具有一種類似于香精的滋味。
三嘗：天然鮮果酸甜可口，沒(méi)有一點(diǎn)苦味。染色橙余味有一點(diǎn)苦味。
遼寧環(huán)評(píng)發(fā)布四擦洗：染過(guò)色的橙子，因?yàn)榧尤肓嘶瘜W(xué)添加劑，外表摸起來(lái)黏黏的；沒(méi)染色的橙，摸起來(lái)比較天然。用濕巾擦洗橙子外表，假定濕巾變紅，闡明橙子可能被染色；沒(méi)染色的橙子，濕巾擦洗后只能看到淡淡的黃色。
五看橙蒂：新鮮的橙子，根蒂部位也相對(duì)新鮮碧綠，橙蒂是白綠相間的，不會(huì)呈現(xiàn)枯燥。染過(guò)色的橙子，根蒂部位也簡(jiǎn)單發(fā)紅，所以能夠經(jīng)過(guò)橙子遼寧環(huán)評(píng)發(fā)布根蒂差異是否染色、是否新鮮。
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