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遼寧清潔生產(chǎn)審計(jì)發(fā)布深圳鹽田口岸退運(yùn)一批重金屬超標(biāo)進(jìn)口葡萄酒

2018-06-01

遼寧清潔生產(chǎn)審計(jì)發(fā)布從深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)獲悉，10月11日，鹽田檢驗(yàn)檢疫局退運(yùn)一批5040升法國(guó)產(chǎn)葡萄酒。經(jīng)檢測(cè)，該批不合格葡萄酒鐵元素含量為11.3毫克/升，超出葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限量要求。9月以來(lái)，鹽田口岸已查獲了4個(gè)品種的進(jìn)口葡萄酒重金屬超標(biāo)。

據(jù)檢驗(yàn)檢疫部門介紹，重金屬超標(biāo)將對(duì)葡萄酒的諸多理化性質(zhì)有重要的影響，如影響酒的穩(wěn)定性和顏色變化，影響葡萄酒口感，加速葡萄酒的氧化和衰敗，致使產(chǎn)品底部出現(xiàn)沉淀進(jìn)而降低其品質(zhì)等。過(guò)量的鐵、銅等重金屬元素也會(huì)對(duì)消遼寧清潔生產(chǎn)審計(jì)發(fā)布費(fèi)者的身體健康產(chǎn)生不良影響，如導(dǎo)致鐵、銅中毒，對(duì)心、肝和胰造成損害等。

10、外出吃飯“看臉”漸成風(fēng)潮，明廚亮灶打造“陽(yáng)光廚房”

從今年8月中旬起，深圳市食品藥品監(jiān)管局逐步在全市10個(gè)區(qū)/新區(qū)開展餐飲服務(wù)食品安全突擊檢查行動(dòng)，個(gè)別存在問(wèn)題的餐廳食品安全量化等級(jí)被現(xiàn)場(chǎng)降級(jí)。餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)用“大笑”、“微笑”、“平臉”卡通形象表示，遼寧清潔生產(chǎn)審計(jì)發(fā)布外出吃飯先“看臉”在深圳已漸成風(fēng)潮，突查行動(dòng)再次提升了市民對(duì)于外出吃飯先“看臉”的認(rèn)知，監(jiān)督企業(yè)履行好食品安全主體責(zé)任。

為了保障市民“舌尖上的安全”，深圳市食品藥品監(jiān)管局在強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法的同時(shí)，大力推進(jìn)全市餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設(shè)，打造消費(fèi)者看得見(jiàn)的“陽(yáng)光廚房”，構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、公眾參與的餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)共治模式。

此文章由遼寧清潔生產(chǎn)審計(jì)發(fā)布。